Tårtdekoration jul

Tårtdekorationer som passar till jultårtan. Allt från tårtbilder och ljus till strössel

Skapa jultårta med tårtdekorationer med tema jul

Här är fyra detaljerade tips för en julinspirerad tårta.

Skapa snöeffekt med florsocker

Florsocker är ett enkelt men effektfullt sätt att skapa en snöliknande yta. Efter att du har täckt tårtan med smörkräm eller en annan slät yta, pudra florsocker jämnt över hela tårtan med hjälp av en finmaskig sil.

För att skapa mönster, använd schabloner i form av snöflingor, granar eller stjärnor. Du kan antingen köpa färdiga schabloner eller klippa ut egna från bakplåtspapper.

Marsipan- och sockerpastadekorationer

Marsipan och sockerpasta är perfekta material för att skapa detaljerade dekorationer. Förbered genom att färga marsipanen med livsmedelsfärg i julens färger – rött, grönt, vitt och guld är populära val.

Forma små tomtar, snögubbar, granar eller julklappar. För att skapa en mer realistisk gran kan du använda en liten kniv eller en tandpetare för att rista in ’barr’ på ytan.

Dekorera med ”iskristaller”

För en elegant och frostig känsla kan du använda gelé, glasyr och ätbart glitter. Börja med att täcka tårtan med en tunn, genomskinlig glasyr som ger en blank yta.

Spritsa små detaljer som ser ut som istappar med en spritspåse och en fin rund tyll. Strö över ätbart glitter eller använd kristallsocker för att imitera iskristaller.

Pepparkakor som juliga dekorationer

Pepparkakor är inte bara goda utan också utmärkta som dekorationer på jultårtan. Grädda små pepparkaksfigurer som stjärnor, hjärtan, granar eller gubbar. Använd kristyr för att dekorera dem med vita linjer, prickar och andra detaljer.

Placera kakorna upprätt runt kanten på tårtan genom att trycka fast dem i smörkrämen, eller arrangera dem liggande på toppen.