Cake Popspinnar & tillbehör

Cake Pops är bakverk formade som små bollar, eller andra roliga former, i olika storlekar som sitter fast på pinnar ( speciella Cake Pops Pinnar) , så att själva utseendet liknar en klubbas.

Cakepops pinnar  
Skylt med texten Allt inom Cake Pops

Skylt med texten Guide och Tips för Cake Pops


Cakepops med citronsmak

 Vad är cakepops?

Cakepops är en kaka på en pinne, en mjuk kaka eller hårda kakor som mixats med glasyr för bli en formbar deg och rullas till små bollar, placeras på en pinne och doppas i choklad / dekoreras

Cake Pops dekorationer

Gör riktigt snygga cake pops med härliga Cake Pops dekorationer. Välj exempelvis mellan följande:

Cakepops pinnar

Cake pops pinnar finns i olika färger, storlekar och material och är det som gör bakverken till det dom är. Pinnarna trycks försiktigt in i bakverken innan dom doppas i choklad.

Ett tips för att cake popsen ska hålla bättre är att doppa pinnarna i smält choklad innan dom trycks fast, för att sedan låta det stelna en stund – det fungerar som lim. Ett annat tips är att inte göra för stora bollar eller figurer eftersom det blir tungt och dom riskerar att falla isär på pinnen.

cake pops i ett glas

Cakepops formar

Cakepops formar finns i olika varianter – både att baka i direkt, till exempel med sockerkakssmet, samt för att forma figurer med en fastare deg gjord av till exempel mjuk kaka och creme cheese.

Det finns formar i både plåt, silikon och plast i olika former och storlekar men det går även att baka cake pops helt utan form!

RECENSION - Wonder Pops Silikonform

Vi hat testat Wonder Pops Silikonform från märket Silikomart, som används för att baka Cake pops. Nedan kan du läsa mer om formen, hur den används och vad vi tyckte om den.

Innehåll och funktion

Produkten levereras i en förpackning innehållandes silikonformen, ett paket cake pops pinnar samt ett blad med instruktioner och ett recept (på engelska).

Formen används för att på ett snabbt och enkelt sätt baka perfekt runda bollar till cake pops. Fyller man hela formen med smet får man ut 16 stycken i storleken 16 x 14 ml. I formens lock finns små hål att fästa pinnarna i, vilket är väldigt positivt när det är dags för dekoration av bakverken.

Användning

Silikonformen Wonder Pops är väldigt enkel att använda. Tack vare att den är gjord av just silikon är bakverken enkla att lossa från formen samt att den är väldigt lätt att göra ren efteråt. Det råder inga större tvivel om hur den ska användas – instruktionerna som följer med är tydliga trots att dom är skrivna på engelska och det finns även bilder som visar hur man ska göra.

Så gjorde vi

När vi testade formen valde vi att använda en vanlig muffinssmet istället för att använda det medföljande receptet och det gick minst lika bra. Varje hål/grop i bottenformen fylldes med smet upp till kanten innan locket lades på. Smeten gräddades i ca 10 minuter och fick sedan svalna helt innan det var dags att öppna den.

Därefter dekorerades bollarna med smält choklad och strössel och här kom som sagt locket med hål för pinnarna till stor nytta. Bakverken stod stabilt och kunde stelna utan en massa kladd.

 

Pris

Formen kostar ca 169 kronor och är absolut värd priset om man gillar att baka just Cake pops. Är det inget som kommer användas mer än en gång kanske priset är väl högt men är man påhittig i köket kan formen användas även till andra saker.

Fördelar och nackdelar

+ Enkel att använda och göra ren

+ Ger perfekt runda bollar

+ Kan användas till andra saker – t.ex. för chokladpraliner

– Svårt att se hur det går med gräddningen i och med att formen ska vara helt sluten i ugnen
– Storleken på bollarna är väldigt liten – bollarna går lätt sönder när man sätter i pinnarna så ”hålen” hade kunnat vara ett par millimeter större

Personlig åsikt

Wonder Pops silikonform gör det relativt enkelt att baka Cake Pops. Det är både enklare, smidigare och går snabbare än att baka dessa bakverk utan form – då man vanligen blandar ihop en mjuk kaka med färskost och formar till bollar för hand.

Formen är prisvärd om den kommer till användning många gånger och en rolig sak att ha bland bakredskapen om man gillar att baka. Över lag är formen både bra och användbar – fördelarna väger helt klar över nackdelarna, även om man som sagt kunde önska att bollarna blev något större.

Enkel användning och rengöring, fina, runda och jämnstora bollar samt det praktiska locket på formen gör att betyget 4/5 känns rimligt!

Betyg och Butik

  • Betyg 4/5
  • 169 kr
  • Perfekta runda bollar
  • Kan användas till andra bakverk
  • Ev. för små bollar

Cake pops ställ

Cake pops ställ används som tillbehör vid bakning av cake pops. Ställen kan användas som hjälpmedel när kakpinnarna ska dekoreras men fungerar även utmärkt vid servering.

Ställen är vanligen gjorda av plast eller papp och är försedda med hål som passar för cake pops pinnar. Pinnarna sätts i hålen och kakpinnarna kan dekoreras eller serveras stående.

Cakepops presentpåsar

Presentpåsar till cakepops fungerar både som skydd för bakverken och som en riktigt snygg detalj. Cakepopsen får ett festligare utseende med hjälp av den lilla påsen, som enkelt sätts över bakverket och fästs runt pinnen – till exempel med ett sidenband eller något annat fint snöre.

Presentpåsar till cakepops

(Se recension nedan)

SE RECENSION PÅ WILTON CAKEPOP PÅSAR

Recension av Wiltons presentpåsar för Cake Pops

Vi har testat presentpåsar för Cake pops från märket Wilton – läs mer om innehåll, funktion, användning och betyg här!

Innehåll och funktion

Ett paket innehåller 12 genomskinliga presentpåsar i storleken 18 x 11 cm samt 12 smala, vita satinband att fästa påsarna med. Påsarna kan fylla två olika funktioner – att skydda bakverken men främst för att ge dom ett mer elegant och lyxigt utseende!

Användning

Presentpåsarna är enkla att använda och det tar bara ett par minuter. Cake popsen läggs i varsin påse och fästs genom att knyta det lilla bandet runt om. Bakverken kan givetvis serveras direkt men påsarna ger ett perfekt skydd om man vill baka någon dag i förväg.

Pris

Ett paket påsar kostar ca 35 kronor – ett billigt sätt att piffa upp Cake popsen ytterligare.

Fördelar/Nackdelar

+ Skyddar bakverken

+ Ger ett väldigt fint resultat

+ Billigt

– Påsarna är väl stora

Personlig åsikt

Presentpåsarna från Wilton tar helt klart bakverken till en ny nivå när det kommer till utseende. Att ställa fram dom på fikabordet i en elegant förpackning gör att dom ser otroligt lyxiga och proffsigt gjorda ut. Dom är enkla att använda och billiga att köpa. Den enda nackdelen är att påsarna är lite väl stora för små munsbitar – som just Cake Pops är.

Trots det får produkten betyget 4/5!

Presentpåsar till cakepops

Baka Cake Pops – RECEPT

Cake Pops är ett bakverk som är både festligt och väldigt gott. Dom är dessutom enkla att göra – även om det kräver en del tid. Den viktigaste ingrediensen för lyckade Cake Pops är nämligen tålamod och det gäller att man ger varje moment den tid som krävs.

Cakepops med citronsmak

Grundrecept

  • Ca 500 gram mjuk kaka
  • 300 gram naturell färskost
  • 200 gram choklad
  • Strössel eller annat till dekoration

Cake Pops kan varieras till både smak och utseende och grundingrediensen är någon form av mjuk kaka. Det kan vara en sockerkaka, mjuk pepparkaka, chokladmuffins eller något annat som lätt kan smulas sönder.

Det gör inget om kakan är ett par dagar gammal och har börjat bli torr, eftersom den kommer bli saftig på nytt tack vare färskosten. Väljer man att baka en kaka i avseende att använda den till cake pops är det viktigt att man låter den svalna helt innan osten blandas ner i kaksmulet.

Även chokladen väljer man efter tycke och smak – vit choklad, mjölkchoklad eller mörk choklad, allt funkar.

Så gör du

Deg till cakepopsklubbor

Börja med att smula ner den mjuka kakan i en bunke. Tillsätt sedan färskosten och blanda med händerna tills blandningen har fått en degliknande och lättformad konsistens.

Bollar av cakepopsdeg

Rulla degen till bollar i önskad storlek (inte för stora då dom blir tunga och kan ramla av pinnen) och placera i en bakplåtsklädd form som får plats i frysen. Låt sedan stå i frysen i minst 30 minuter.

Smält lite av chokladen och ta fram bollarna.

Doppa en pinne i taget i choklad och tryck försiktigt ner en i varje boll utan att lyfta upp dom ur formen. Ställ i kyl i ca 20 minuter så att chokladen stelnar och så att pinnarna sitter fast ordentligt.

Baka cakepops i ugn

Smält resten av chokladen och ta fram bollarna ur kylen. Doppa varje boll i choklad och låt dom rinna av lite innan dom ställs tillbaka i formen. Gör några i taget och strössla eftersom, innan chokladen hinner stelna.

Cake Pops hemmabakade

Ställ bollarna i kylen tills att chokladen har stelnat helt, minst 30 minuter. Ställ över cake popsen på ett fint serveringsfat och avsluta gärna med att knyta en rosett rund varje pinne. Servera din fina och otroligt goda bakverk till gästerna!

Tips och Trix

  • Upp eller ner – Cake pops kan serveras med själva kakan både uppåt och nedåt. I beskrivningen ovan får man cake pops som passar att servera på ett fint fat – med kakan nedåt och med pinnen pekandes uppåt.

Vill man göra tvärtom går bakningen till på samma sätt, men istället för att ställa tillbaka bollarna i formen efter att dom doppats i choklad behöver dom ställas med kakan uppåt och pinnen nedåt. För det finns speciella cake pops ställningar men det går också bra att fylla ett glas med till exempel strösocker att trycka ned pinnen i.

  • Andra former – Cake pops behöver inte vara runda utan kan även göras hjärtformade, fyrkantiga eller i någon annan rolig form.

För att få till andra former kan man med fördel använda sig av silkonformar med olika figurer, som man fyller upp med kakblandningen. Låt stelna i frysen innan figurerna trycks ut och en pinne fästs i varje kaka.

  • Dekorera – Cake pops är fina som dom är men för ett extra festligt resultat är ett roligt tips att dekorera själva pinnen med ett band eller snöre som knyts runt varje pinne.
Se allt inom Cake Pops

Frågor & Svar

Vad är cake popspinnar gjorda av?

Det finns cake popspinnar gjorda av olika material men vanligast är papp eller plast.

Kan pinnarna återanvändas?

Cake pops pinnar av papp kan bli svåra att återanvända, främst eftersom dom är svåra att rengöra. Pinnar i plast kan däremot lätt diskas av och därmed användas igen.

Behövs speciella formar eller en bakmaskin för att baka cake pops?

Nej, det behövs egentligen varken formar eller någon maskin för att baka cake pops. Det finns flera recept där bollarna rullas för hand.