Tårtdekorationer
Det finns en rad olika produkter som kan användas till tårtdekorationer. Strössel, tårtbilder, sockerpasta…. Vilka dekorationer önskas till tårtan?
Så lyckas du med dina tårtdekorationer
Att dekorera tårtor med olika typer av tårtdekorationer är både roligt och kreativt – dessutom ger det tårtan ett finare utseende. Nedan följer några bra tips för att lyckas.
1. Bestäm utseende och stil i förväg
Oavsett om du ska dekorera en tårta med tårtdekorationer som redan finns hemma eller om du tänkt köpa nya är ett bra tips att fundera över hur tårtan ska se ut redan i förväg. Ska resultatet vara färgglatt och lekfullt eller mer stilrent och elegant?
Det är stor skillnad på en bröllopstårta och en tårta som ska serveras på ett barnkalas och därför kan det vara bra att ha en bild av ett ungefärligt resultat i huvudet att utgå ifrån.
2. Dekorera med passande färger
Ett annat bra tips för att ge tårtan en snygg helhet är att välja tårtdekorationer i passande färger. Välj ut 1–3 olika färger som harmonierar med varandra – till exempel rött, svart och guld.
Två olika tårtor med liknande färgtema – rött, svart och guld.
Om en tårtbild används är ett bra tips att utgå från den när det kommer till just färger på övriga tårtdekorationer – så som spritsning runt om, tårtljus, strössel och annat. Används för många olika färger blir det lätt plottrigt och inte lika snyggt.
Två olika tårtor med tårtbild där dekoreringens färger matchar bildernas.
3. Less is more – eller?
Hur många tårtdekorationer som behövs för att skapa en fin tårta är svårt att säga och är förstås lite av en smaksak. Ibland är det bra att utgå ifrån att ”less is more” och ibland är det snarare tvärtom.
Tre tårtor med olika dekoreringar.
Här är ett bra tips att lägga till en typ av dekoration i taget för att sakta se resultatet växa fram – börja till exempel med bär för att sedan lägga till, strössel, sockerfigurer och annat. Addera ytterligare tårtdekorationer om tårtan inte känns fullständig – det brukar ”kännas” när det är tillräckligt, beroende på vilken stil och utseende som önskas.