Fotbollstårta med tårtbild – steg för steg
En fotbollstårta är given när fotbollsfantasten ska firas och att baka en sådan med hjälp av en tårtbild är superenkelt. Nedan kan du följa med steg för steg om du planerar att baka en fotbollstårta.
Du behöver:
- En valfri tårta
- Sockerpasta – grön, svart och vit
- Kavel
- Grädde
- Svart pastafärg eller karamellfärg
- Spritspåse med rund tyll
- Fotbollsljus
- Börja med att bygga ihop tårtan efter tycke och smak och spackla den med et tunt lager grädde. Ha lite mjöl på arbetsbänken och kaveln och kavla ut den gröna sockerpastan – tillräckligt stor för att täcka tårtan och dess kanter.
- Lyft upp sockerpastalocket försiktigt och placera över tårtan. Dra försiktigt över kanterna för att få den så slät som möjligt. Fäst sockerpastan längs tårtans nederkant och skär bort det överflödiga.
- Lossa tårtbilden från plasten och pensla eller spraya gelatin på baksidan. Placera i tårtans mitt och stryk försiktigt fast den. Det går bra att använda fingrarna, men tänk på att vara helt torr.
- Ta fram en spritspåse med rund tyll samt den svarta pastafärgen. Ha lite av färgen på en knivsudd och ”måla” ränder inuti spritspåsen. Fyll upp med vit grädde och spritsa små bollar runt tårtbildens kant, samt längs tårtans nedre kant.
- Arbeta en bit vit och en bit svart sockerpasta med händerna och rulla till tre längder, – en tjock (vit) och två smalare (svart). Fäst dom svarta delarna i den vita och rulla ytterligare. Kavla ut rullen och stansa eller skär ut siffror – fotbollsfantastens egna eller kanske favoritspelarens?
- Lägg siffrorna på serveringsfatet och tryck ner fotbollsljusen i tårtan. Servera och njut!
Produkter i denna guide:
Tårtbild Fotbollsplan
Tårtbild med motiv av en fotbollsplan. Bilden är helt ätbar och fri från gluten, laktos och mjölkprotein och mäter 20 cm i diameter. Kan placeras på alla typer av tårtor, rektangulära som runda. Håller i ca 1 år i obruten förpackning och förvaras då i rumstemperatur, gärna mörkt.
59:-
Till Butik / BeställGelantin till tårta
Flytande gelatin i spraybehållare. Används som ”lim” för att fästa tårtbilder i sockerpasta eller marsipan men kan också användas som ”finish” för extra glans och klarare färger. Flaskan innehåller 125 ml och har en hållbarhet på 6 månader.
79:-
Till Butik / BeställGrön Sockerpasta
Grön sockerpasta med smak av vanilj. Innehåller 250 gram (två förpackningar behövs för att tänka fotbollstårtan). Gluten-, och laktosfri men kan innehålla spår av mandel och soja
44:-
Till Butik / BeställVit Sockerpasta
Vit sockerpasta med smak av vanilj. Innehåller 250 gram. Gluten-, och laktosfri men kan innehålla spår av mandel.
44:-
Till Butik / Beställ
Fotbollsljus
Snygga tårtljus att toppa fotbollstårtan med – 4 fotbollar och två fotbollsskor i guld. Tillverkade av paraffinvax utan doft.
35 :-
Till Butik / BeställSe även andra guider:
Musse Piggtårta – Steg för steg