Category: Nyheter

Vad är – Budapestbakelse

Budapestbakelsen har även namn som Budapestrulle, Budapeststubbe och Budapestlängd. Budapestbakelsen bakas som en rulltårta för att skäras upp till mindre bakelser. Den består av en marängbotten med hasselnötter, fyllning av grädde tillsammans med mandariner och efter uppskärning, dekoreras med choklad. Historia Budapestbakelsen är ett numera klassiskt svenskt bakverk. Den skapades av en konditor vid namn


Vad är – Tårta?

En tårta är ett bakverk för flera personer och med flera lager bottnar samt fyllning av något eller flera slag. En tårta kan dekoreras med endast grädde eller glasyr, marsipan eller sockerpasta, en enkel tårtoblat eller inte alls men samma grund består; en tårta är ett större bakverk för flera personer med lager i olika


Myheart erbjuder tårtoblater med egen design

Tårtbilder är ett snyggt sätt att göra tårtan personlig och ge den där wow-effekten på festen. Ett klassiskt motiv är brudparet på bröllopstårtan, eller bebisen på dop-tårtan. Det beundransvärda med tårtbilderna tycks kanske vara hantverket; att det verkar så otroligt avancerat att skapa en bild av något ätbart. Nu lanserar MyHeart.se  en tjänst som gör


Skicka Chokladogram

Skicka gott och lyxigt chokladogram till någon som du tycker om. Chokladogram – Passar alltid Choklad är nog en av de mest populära godsakerna som finns världen över. Det är någonting som nästan alla känner till och tycker om. Att skicka chokladogram kan aldrig bli fel. Det är alltid uppskattat att få en fin chokladask.


Dekorera tårtan med ätbara blommor

Den svenska sommaren brukar betyda att det hålls många tårtkalas ute i det fria. Skolavslutningar, konfirmation och midsommar är bara början på sommaren som ofta kantas av trevliga sammankomster ända fram till september. En riktig favorit på sommarens kalasbord brukar vara jordgubbstårtan men vad kan vara mer passande sommartid än att utmana med en tårta


Glassogram i kärlekens tecken

Vem har missat sommarens nyhet? Nu går det att skicka presentkort på glass hos Pressbyrån till någon du vill visa lite extra omtanke! Det skickas via sms eller mail och tjänsten är enkel. Börja med att gå till startsidan där Glassogram kan beställas – där instruktionerna genast dyker upp. Där väljer du datum och leveransmetod


Intervju med Marsipanskolan

Under de senaste månaderna har Sockerpasta.nu uppdaterats med text om flera olika slags kurser och provsmakningsmöjligheter som finns i vårat avlånga land. Allt från att smaka flera lyxia chokladsorter till att lära sig göra en egen marsipangris. Det senaste som publicerades var möjligheten att gå marsipanskola – på Marsipanskolan. Vi ställer några frågor till Lotta


Vill du bli bättra på att baka? Lyssna på reggae

Att lyssna på reggae under tårtbakning är i alla fall något som har fungerat för Miranda Högblom – Laholms bästa hemmabagare i år. Miranda själv är dock förvånad över vinsten, säger hon till Laholms Tidning.    Mirandas väg till att bli Laholms bästa hemmabagare började med att hon satt och surfade på facebook. I flödet


Kurser och provsmakningar nu på hemsidan

Vill du ta din bakning ett steg längre? Här på hemsidan hittar du nu både provsmakningar och kursen under fliken ”kurser”. Medan kurserna ger dig den kunskapen som krävs för att fortsätta göra vackra bakverk (cupcakes, choklad etc.) i hemmet, kan provsmakningarna ge dig ny inspiration och nya spännande upplevelser för dina smaklökar. Exempel på


Marsipangranater upprör i Tyskland

Lagom till fettisdagen är Sverige fyllt av nybakade semlor och sötsugna svenskar som tålmodigt väntat på att konditorierna ska börja massgrädda det där bakverket som Adolf Fredrik sägs ha ätit ihjäl sig på. Att äta ihjäl sig på ett bakverk har de senaste dagarna dock fått en helt ny innebörd i Tyskland. I Köln i